Warme buffetten

Buffet 1:warme beenham met champignon roomsaus en paprikasaus

hongaarse goulash van 100% rundvlees

ambachtelijk Limburgs zuurvlees

verschillende rauwkost salade’s, fruit salade en stokbrood

Buffet 2:varkensfilet met provencaalse roomsaus

runder entrecote met stroganoffsaus

kipfilet met kerrysaus

aardappelgarnituur bestaande uit pommes gratin,

aardappel croquetjes, gebakken aardappeltjes

verschillende rauwkost-, en vers fruit salade’s

 

Buffet 3:Rosbief met rode wijnsaus

Zalmfilet met dillesaus

Varkenshaasoesters met champignon-roomsaus

aardappelcroquetjes en pommes gratin

verschillende salade’s en warme groente